Ils ont découvert les ingrédients et les différentes étapes de la fabrication du pain
Le temps d’une journée, les enfants de l’accueil de loisirs installés à l’école Joliot Curie sont devenus de véritables boulangers. Ils ont pétri, façonné et mis en cuisson leur pain de campagne et leur petit pain au chocolat dans le four mobile d’un camion fournil, installé dans la cour de l’école. Cet atelier participatif a été animé par Jacky Beaucamp, maitre boulanger de l’association « kundalim – maison du pain ». Au terme de l’après-midi, les enfants, heureux, ont dégusté les pains chauds et croustillants qu’ils ont confectionnés.
